中国乳业网 - 乳业行业门户网站 !

商业资讯: 产业分析 | 法规标准 | 环球乳业 | 机械包装 | 每日要闻 | 市场资讯 | 营销策略 | 质量报告

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 产业分析 > 蒙牛乳业:将深化与奶源供应方的合作
6.biz | 商业搜索

蒙牛乳业:将深化与奶源供应方的合作

信息来源:rooyoo.com.cn   时间: 2013-01-04  浏览次数:2710

    在如今这样信息技术发达的时代,不重视改革创新,企业在发展的路途中就会遇到很多阻碍,牵绊企业发展。所以,蒙牛乳业一直以来都在积极探索创新,不断优化产业链。而作为整个产业链“第一公里”的奶源,尤其受到蒙牛乳业重视。

  12月26日,蒙牛集团奶源2012年重点客户大会在内蒙古呼和浩特举行,蒙牛乳业和来自全国的400多位奶源合作代表分享了蒙牛乳业对于提升奶源质量,实现共赢的未来战略构思。

  据资料数据显示,中国的人均牛奶消费水平是30kg,而一些奶业发达的国家已达到200kg,所以,中国乳业市场还有很大的发展空间。但如今全球的奶业市场已经逐步进入了规模化、集约化、标准化和一体化时代,近几年,进口奶粉及进口原汁挤奶的不断增长,让中国本土乳业面临着巨大的挑战。要面对这些新时代市场环境的挑战,蒙牛乳业的改革创新是势在必行的。

  目前,蒙牛乳业合作牧场的养殖规模及养殖水平与奶业发达国家比较,还有很大的差距。蒙牛乳业与奶源合作方的关系只是简单的契约关系,尚未形成一体化,没有形成利益共同体。在这样的格局下,奶源合作方通常在生产管理方面不会做到百分百的努力,这对于整个乳业市场的发展来讲,是一种无形的束缚。

  未来,蒙牛乳业除了继续加大自建牧场的步伐之外,对于奶源合作方,在确保集团原奶供应 “保质保量”的基础上,将逐步从契约合作转变为利益联盟,从被动管理受控转变为主动模式受控,优化奶源结构,提升人员素质。通过“牧场参股企业,企业参股牧场”的利益一体化模式,充分调动大家的积极主动性,和对工作认真负责的态度。

  蒙牛乳业在实现与奶源合作方利益一体化方面会有4项核心举措:与奶源合作方构建战略联盟,深化利益共同体;完善全链条质量管理体系,打造一流奶源基地;实施委托管理,提升运营效益;搭建技术服务及生产资源整合双平台,降低生产成本,提升服务及专业化水平。

  据了解,国家的十二五规划中明确规定,奶业仍然是优先发展产业。蒙牛期望通过对奶源战略的改革,不但可以夯实自身的产品品质,也使奶源合作方真正获利,能够实现牧场规模和养殖效益的双丰收。

    ——本信息真实性未经中国乳业网证实,仅供您参考