1月25日，对于中国乳业来说，是一个特别值得纪念的日子，因为又一家乳企登陆资本市场了。
他就是新希望乳业股份有限公司，简称“新乳业”，股票代码为002946.SZ，首日股价涨幅在44%以上。
而且，与众不同的是，这家敲开资本市场大门的乳企，以鲜奶为核心业务，并初步实现了全国化布局，这为中国鲜奶行业发展都注入了极强的活力。
“鲜奶更有营养，更有利于人体健康，但是，受制于冷链运输等问题，全国化一直都是一个难题，”同样以鲜奶为主营业务的区域乳企负责人向《五谷财经》表示，新希望乳业能够初步实现鲜奶全国布局，让我们这些做鲜奶的企业，也看到了一丝曙光，不过，未来的挑战依然存在，还需要继续努力。
实际上，在新希望乳业上市之前，新希望乳业高管团队一直保持着沉默状态，尤其是作为新希望乳业董事长的席刚，更是三缄其口。
不过，1月25日，新希望乳业敲钟之日，席刚专门针对投资者、乳业同行和公众媒体作了讲话。
“从今天开始，新希望乳业将成为一家承受更多关注、连接更多希望的公众公司”，新希望乳业董事长席刚表示，身处中国奶业的“新鲜风口”，新希望乳业将持续推动聚合式的平台发展模式，以“鲜战略”为核心，强化多区域、多工厂、多产品线的柔性生产能力，建立区域乳企品牌共生发展的新生态，带动乳业新的增长引擎。
走差异化竞争路线
目前，伊利股份和蒙牛乳业已经全面完成全国化布局，并且，还在继续进行渠道下沉，试图收割更多的市场份额。
不同的是，伊利股份和蒙牛乳业进行全国化布局，主要依靠常温牛奶，因此，在这个领域里，区域乳企根本无法与其抗衡。
为了在乳业双雄强势进攻的大环境之下，能够在乳业之中寻找到立足之地，部分区域乳企走起了差异化竞争路线。
截至目前，无论是以北京为核心的三元股份，还是以广东省为大本营的燕塘乳业，抑或是刚刚上市的新希望乳业，都在发力低温巴氏奶（也称之为鲜奶）。
毋庸置疑，低温巴氏奶正在成为乳业新的市场机会。
天猫新品创新中心近期发布的一份报告显示，2017年主打短保鲜期的低温牛奶销量同比增长近100%，低温鲜奶品类成长速度是乳制品行业的近10倍。
全国性乳企相继涌入低温“战场”更加印证了这一趋势。
相较之下，创立以来即以“鲜战略”切入行业的新希望乳业，先一步建立了对应“新鲜”的供应体系和市场布局，构建出差异化的相对竞争优势。
据新希望乳业招股书披露，从2015年至2018年上半年，低温奶销售额占总销售额的比重从47.31%提升至57.97%，呈现稳步上升的态势。
2011年，新希望首推全球第一款以时间定义好牛奶的24小时鲜奶，从生产到产品下架不超过24小时。
今年，新希望乳业再以“黄金24小时”突破技术壁垒，采用A+级远高于欧盟标准的“优质乳奶源”+72摄氏度15秒的黄金杀菌温度+ 24小时黄金保鲜时间，更好地保留牛奶中的活性营养，臻于巴氏奶产品生命时效极限，以产品刷新行业标准。
日前九部委联合发布的《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》明确提出，要重点生产巴氏杀菌乳、发酵乳、奶酪等乳制品，积极培育鲜奶消费市场，满足高品质、差异化、个性化需求。从政策、行业到市场，对于“新鲜”的呼声日益高涨，但新鲜巴氏乳的产品逻辑和供应链保障，迥异于传统常温奶，并不能一蹴可就。
以新希望乳业为例，在其“鲜战略”背后，是十几年实践积累造就的整个产业供应链效能的重塑。
一方面，围绕城市150公里的“鲜半径”，新希望乳业卡位布局了优质的牧场和工厂；
另一方面，在深耕区域之下，联合新希望冷链物流，网络可以延伸至整个省级区域的三四级城市甚至县城，覆盖各级市场的消费需求，成为向内撬动市场的关键优势。
一步先，步步先。
政策与市场风口、较高的产业门槛、差异化的布局卡位，三者叠加，给新希望乳业、燕塘乳业、三元股份和光明乳业这样以“新鲜”为纲领的企业，提供了难得一遇的机会窗口。
横向扩张机遇
自创立以来，新希望乳业的拓展之路即以整合并购模式展开，多品牌协同发展的战略运作，符合中国奶业市场体量大、分散广、差异性大的产业特点，使新希望乳业得以布局全国市场。
截至目前，新希望乳业旗下共有35家控股子公司、13个主要乳品品牌、15座乳制品加工厂，12个自有牧场。
其中包括西南最大的低温生产基地郫县工厂以及京津冀区域智能化程度最高的低温工厂满城工厂，整合“华西”、“雪兰”、“双峰”、“白帝”、“琴牌”等区域优势品牌。
集中力量，好办大事。
在新希望乳业，其独特的联合体模式被称为“1+N”，并延伸到了“基础设施”与“价值体现”两个维度上。
一方面，依托高度集中化的产业优势，新希望乳业将其“鲜战略”和食品安全管理经验进行全国化复制，通过深入的产业链改造，推动当地乳品生产的智能管控和品质升级，实现统一的优质供应生态；
另一方面，在资金、资源和技术扶持上加重本土化建设，在尊重当地市场的基础上，实施因地制宜的本土化改造，高效响应区域市场的个性化消费需求，激活区域老品牌，发挥地缘化优势。
整合是个慢功夫，但一旦理顺就是厚积薄发。
数据显示，企业并购的成功率，国际上一般只有30%，剩下的70%效果不明显或失败，主要问题在于行业、价值观等方面的融合。
如果处理好这些问题，实现并购整合成功，收益率非常高。成立十几年来，新希望乳业通过业务融合、团队融合、文化融合，积累了一套并购整合的发展经验，这一商业模式，使其具备了快速可复制的发展能力。
仅以优质乳工程为例，从2016年9月开始，新希望乳业推动参与优质乳工程，对原奶、生产工艺等产业链条进行升级改造，以保留牛奶中更多的营养物质。
自新希望雪兰成为全国首家“中国优质乳”验收企业以来，新希望乳业旗下已有8家企业通过优质乳工程审核，覆盖西南、华东、华北、华中，成为通过品牌最多、覆盖区域最广的企业，不仅让更多消费者受益，更展示了中国奶业挖掘本土优势的品质实力。
中国食品产业分析师朱丹蓬等业内人士告诉《五谷财经》，随着新希望乳业成功登陆A股，在资本势能的影响下，势必将吸引更多小规模分散状态的区域品牌加入其“乳业合伙人”阵营，与新希望形成紧密的利益共同体，推动行业走向品牌共建。
不过，如今的伊利股份和蒙牛乳业也在不断推进低温巴氏奶发展战略，为此，在强敌环伺的情况下，新希望乳业必须能够在压力之下，继续匍匐前行。
