近日，中国营养保健食品协会主办的“2019中国特殊食品大会（第四届）”在广东省珠海市召开。
会议结合当前特殊食品行业发展现状，重点探讨了产业发展的问题和趋势，提出了推进特殊食品产业高质量发展的新路径，为中国特殊食品产业的健康可持续发展注入新能量，谱写新篇章。
来自新西兰的乳业巨头a2牛奶公司也在本届大会上亮相，a2首席执行官Jayne Hrdlicka在会上分享了a2对中国特殊食品行业的看法和a2未来在中国市场表现的期许。关于a2在进入中国市场后取得的长足发展，以及如何在中国市场继续保持竞争优势， Jayne Hrdlicka也分享了自己的看法。
始终以科研为基础，不断创新，保持成长型思维
进入中国短短几年，a2便能取得令人瞩目的业绩，与他们以A2蛋白质科学研究为基础，始终坚持做一家成长型公司，保持创业精神分不开。
a2牛奶公司的创立源于A2蛋白质科学研究发现。
在采访中，Jayne Hrdlicka也提到：“我们公司是以科研为基础的公司，是由科学家创立的一家公司。”
当时，科学家们发现并不是所有的奶牛生产的牛奶都一样。他们致力于希望让消费者明白，关于牛奶，其实是有更多选择的。同时，他们还希望能够让消费者理解选用优质牛奶的重要性，希望他们可以真正喝到像原始奶牛产出的天然牛奶。
自那以后，作为A2蛋白质的先行者，a2牛奶公司专业研究近20年，并持续专注于A2蛋白质科学研究，探索牛奶背后的科学，一直致力于提高消费者的健康水平。
采访中，a2大中华区CEO黎笑也提到了针对中国5-6岁学龄前儿童的最新A2蛋白质研究。他说：“这次研究最大的发现是，A2蛋白质对儿童的帮助除了消化方面（这个是以前已有的研究发现），还在对儿童认知表现的改善上也有益处。最新研究是A2蛋白质益处的又一个新领域突破。”
他还指出，现在全球众多科学家都致力于从不同角度对A2蛋白质进行研究，这次和以往的研究都只是冰山一角。实际上，关于A2蛋白质研究，到目前为止，科学界已有超过140篇研究论文发表，研究范围也涉及到了更多领域。近年来，科学家们更是频繁发表重磅研究成果，不断刷新人们对于A2蛋白质的认知。
关于创新，Jayne Hrdlicka也说道：“我们会一直坚持做具有成长型思维的公司，始终保持创业精神，不断地去创新，不断地致力于提升消费者的认知，为消费者提供最优质的奶制品。我们公司花了20年的时间发展科学研究，加强我们的生产能力，多有创新。我们有专门的管理体系，从牧场到消费者的整个过程中，我们的质控体系都非常严格，都是全球最高标准。我们也通过优质的产品赢得了消费者的信任，我们以最好的方式去管理我们的生产，确保产品的品质。这也是我们唯一专注的工作。”
面对白热化竞争和婴幼儿市场挑战，a2依然保持初心
在中国市场，随着A2蛋白质乳品越来越受消费者的追捧，众多中国本土和大型国际乳业也纷纷加入到这个细分行业中来。面对竞争的日益白热化，Jayne Hrdlicka在采访中说道：“我们很高兴看到有很多大企业开始认可我们A2蛋白质的研究发现的重要性，意识到A2蛋白质的价值。这也有助于提升消费者对A2蛋白质的认知，帮助他们认识到A2蛋白质对于孩子的成长、发展都是非常有帮助的。所以我认为市场竞争对于我们、对于消费者来说都是一件好事。”
关于新生儿出生率下降和白热化竞争，黎笑补充到：“所谓挑战，你是看问题还是看机会点，能不能抓住这其中的机会点，更好地满足消费者需求，实现自己的成长。”
他还以a2新上市针对3岁以上孩子的产品Smart Nutrition为例，指出因为妈妈们对孩子食品的认知和健康的关注均在日益提升，我们要时刻保持敏锐性和深刻洞察力，与消费者保持持续沟通，重视他们的每一个反馈，以更好地为他们提供最好、最合适的产品，满足他们的健康需求。 Smart Nutrition是一款专门针对三岁以上孩子的产品，可以帮助满足其成长所需的多种营养元素的需求。他认为，这个品类的市场机遇即将来临。
最后，Jayne Hrdlicka还提到，“20年来a2只专注做一件事，即为妈妈、小孩、家庭和老年人提供最优质的营养乳品。所有产品都基于只含A2蛋白质的鲜奶，鲜奶是我们所有产品的基础。自始至终，我们只做这一件事情，这就是我们的目标，所以我们的目标非常纯粹，这也让我们公司变得与众不同。a2最重要的任务就是去支持妈妈们更好地养育孩子，更好地去满足她们和孩子们的需求，支持她们创造幸福的家庭。”
因始终坚持为消费者提供最天然、最安全、最高品质的A2蛋白质牛奶和奶粉，a2近年来受到全球多个市场，特别是澳洲本土，中美两大市场消费者的欢迎，这在2019年财报中可见一斑。澳大利亚市场鲜奶营收增长10.7%，市场份额创下新记录达到11.2%，美国市场营收也超过翻倍增长，而在中国更是取得了4.057亿新西兰元营收收入，增长73.6%。目前a2在中国进入的母婴店分布数量达16400家，增长了64%。
作为一家以科学研究为基础，创新和品质为基石，保持创业精神的成长型乳制品公司，a2在中国以及全球市场的未来表现都非常值得期待。
责任编辑：陈思
