北京商报讯（记者 钱瑜 王晓）1月24日，由君乐宝集团旗帜乳业主办的“0124旗帜国粉日”启动发布会在京召开。会上，旗帜乳业联合社会各界宣布将每年的1月24日设立为“旗帜国粉日”，即旗帜国产奶粉粉丝互动日。
据了解，旗帜乳业首创了“0124”的生产模式，“0”是牧场和工厂零距离，挤出的鲜奶不需要运输，直接通过管道进入工厂；“1”是牧草种植、奶牛养殖、生产加工一体化经营管理，旗帜乳业在坝上草原种植38万亩天然草场，建设存栏4万头的现代化牧场，以及现代化的生产工厂；“2”是从挤奶到加工只需两小时，最大限度保留了牛奶中的鲜活物质；“4”是四个世界级，世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的合作伙伴和世界级食品安全管理体系。通过“0124”模式，既确保了产品的安全、可靠、高品质，也保留了牛奶中更多的活性营养成分。
会上，国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启发布了《2021年度旗帜婴幼儿配方乳粉质量评价报告》。报告显示：旗帜奶粉的6项营养质量指标，包含蛋白质、脂肪、乳清蛋白总量、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白及糠氨酸，均优于进口婴幼儿配方奶粉。
