“酱香拿铁”成为市场热议话题，塞尚乳业作为茅台(600519)口味原料供应商，发布了一份承诺函确保采购的“白酒风味厚奶”原料全都为真实53度飞天茅台白酒。塞尚乳业董事长闫建国也表示，在厚奶生产过程中，茅台酒厂押运来价值3000万元的茅台，并派人盯着一瓶瓶加进原料中，最后还将瓶子集体运走，非常严格。虽然塞尚乳业承诺对自己生产的“白酒风味厚奶”真实性全权负责，但在承诺书中，“53度飞天茅台白酒”是由瑞幸咖啡方面采购的。据网友提供的“白酒风味厚奶”配料表显示，其中“白酒”占比低于水，略高于增稠剂、食用香精等常用乳制品添加剂。瑞幸咖啡在宣传中表示每杯酱香拿铁酒精度低于0.5%vol，而每杯茅台酒成本可达4.4元。在“酱香拿铁”上线首日，瑞幸咖啡领券后标准售价为19元/杯，对应的原料成本颇高。不少网友已对供应商塞尚乳业的“白酒风味厚奶”产品十分感兴趣，并表示想直接喝这一款饮料。 除此之外，塞尚乳业作为现代化乳品深加工企业，已成为48家饮品、烘焙、餐饮品牌供应商。然而，该公司旗下全资子公司宁夏塞尚金河科技有限公司曾涉及信披违规并受到监管多次处罚，已于2021年2月终止挂牌上市。据报道，早在2018年接受雀巢投资时，塞尚乳业就表示将在三年内完成上市计划，但至今仍未递交首份上市招股书。 以上产业经济新闻可能会让二级市场投资者感兴趣的看点，包括塞尚乳业作为茅台口味原料供应商，酱香拿铁的成本和市场表现，以及塞尚乳业作为供应商的背景和历史。
自选股写手点评：
塞尚乳业宣称其为瑞幸咖啡提供的“白酒风味厚奶”所有白酒原料均为真实53度飞天茅台白酒，但该产品中白酒的占比低于水，略高于常用乳制品添加剂，真实茅台占比还未可知。瑞幸咖啡宣传中每杯酱香拿铁酒精度低于0.5%vol，但每杯茅台酒成本可达4.4元。供应商塞尚乳业是一家现代化乳品深加工企业，已成为48家饮品、烘焙、餐饮品牌供应商。和讯自选股写手
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