Jose M. Saavedra教授在题为《儿童时期：认知功能发育的变革阶段及营养素的关键作用》的报告中强调：“5-15岁学龄期，大脑正处在神经元轴突髓鞘化、突触修剪等增强效率的发育过程中，与学业、智力、社会行为相关的区域发育速度达到峰值；同时这个阶段也是纠正前期营养缺乏，并可能成为实现追赶式增长和认知发展的最后‘机会窗口’。在与脑发育相关的多种营养素中，DHA和ARA是最大化大脑发育的关键营养素，前者可能通过促进神经元突触可塑性来增强认知功能，后者则有助于对氧化应激起到保护作用。”
相比于婴幼儿生长发育，科学界对5-15岁学龄期儿童的研究相对匮乏。着眼本土学生脑营养市场，产品渗透率也仍有空缺。据调查，中国7~9岁儿童DHA和ARA的每日平均摄入量为17.9mg1，远低于欧洲（如西班牙）6~10岁儿童的100mg2，可见推动学生脑营养事业健康发展势在必行。
基于前沿的观念和研究成果，雀巢学生营养依托全球的科研资源和本土洞察，推出了新品雀巢 爱思培 脑力加油站 学生奶粉。该新品日前也亮相亚洲营养大会雀巢展区，以双倍DHA和ARA脑营养组合、高倍营养素以及零蔗糖添加设计，为学生营养赛道带来首款主打大脑发育的全新功能性产品。
雀巢大中华大区营养健康总监高丽娟在现场表示：“5-15岁是人体生长发育的“黄金十年”，能量和营养素的需求量相对高于成年人，全面充足的营养素是智力和体格正常发育乃至一生健康的物质基础。“
面对当前学龄儿童所面临的健康挑战，雀巢大中华大区高级副总裁及奶品业务负责人王雷表示：“通过紧密结合5-15岁学龄儿童的营养需求，我们以双倍脑营养助力孩子抓住认知发育黄金期，激发每一个孩子的智慧潜能。”
相比前代及同类产品，雀巢 爱思培 脑力加油站 学生奶粉瞄准儿童脑发育需要，定制双倍DHA和ARA，陪伴处于大脑高阶功能发展窗口期的他们开启智慧新旅程。其中，DHA作为大脑发育核心营养成分，源于进口瑞士的裂壶藻菌种并经生物发酵制得，远离工业环境的深海海藻更为安全健康。
与历代产品的品质标准一致，新品100%进口奶源。“零蔗糖添加”的设计减少孩子的蔗糖摄入，充分顾及父母对孩子牙齿健康保护的期待。同时，新品同比含有118%蛋白质和138%铁含量，以高蛋白、高铁、高钙、高锌的高倍营养组合助力学龄儿童和青少年强健成长，让产品达成营养性、健康性、安全性等多维标准。
雀巢拥有150多年的营养健康科研积累，始终坚守基于本地化主导和洞察的产品创新，坚持对品质的严格把控。未来，雀巢将依托全球23个研发中心、数千名营养科学家，为中国儿童、青少年构建适合自身发育特点的营养产品矩阵，担当中国新生代的健康营养守护者。
重视学生营养的供给与升级，已融于时代的号角与景图。《“健康中国2023”规划纲要》与《国民营养计划（2017-2030年）》明确将“学生营养改善”作为六项重大行动之一。王雷认为：“我国一直在推行加深学生营养的改善计划，为响应这一号召，雀巢将携手各界继续推动5-15岁学龄期儿童脑发育的认知普及，帮助家长把握孩子认知发展的机会窗口期，为中国孩子带来更多高品质的产品。”
参考资料：
⑴谭圣杰,王美辰,张健,等.中国9省3～17岁儿童青少年ALA/EPA/DHA/DPA摄入量及来源分析[J].营养学报, 2018, 40(05):434-438.DOI:CNKI:SUN:YYXX.0.2018-05-009.
⑵Madrigal C ,María José Soto-Méndez, Leis R ,et al.Dietary Intake, Nutritional Adequacy and Food Sources of Total Fat and Fatty Acids, and Relationships with Personal and Family Factors in Spanish Children Aged One to[J].Nutrients, 2020, 12(8):2467.DOI:10.3390/nu12082467.
