每年12月5日被世界粮农组织大会设定为世界土壤日(World Soil Day)。
土壤是构成生态系统的基本要素,是人类赖以生存的物质基础, 土壤环境状况不仅直接影响经济发展和生态安全,也与农产品安全和人类健康息息相关。保持土壤的健康是实现农业可持续发展、粮食安全和生态平衡的关键。
朝日唯品秉持【循环农作,种植之前先养土】的理念,致力于为用户提供【自然、安心、美味】的有机牛乳和蔬果。为保障土壤质量安全与可持续的生产,朝日唯品坚持【自然养土20年】,通过【肥-田-作物-牛】的循环农作模式,不断培育和呵护土壤的自然肥力,并每年定期检测,更新【朝日唯品土壤体检报告】。
土壤是朝日唯品的根基,为了让用户能更真实的感受到好土的生命力与底气,在第十个世界土壤日,高端农业品牌朝日唯品更新【2023年土壤体检报告】,并与土壤艺术家宋陈共创,在上海市徐汇区安福路1号朝日唯品线下会员体验空间,以“看见底气”为主题,打造线下体验的互动展览,讨论人类、作物与土壤的关系,邀请用户演奏【土地音乐】,感受好土的力量,生动展现循环农作对于养土的意义。
在“看见底气”的互动展中,用户可以亲自演奏【土地音乐】,DIY煮有机牛乳,在土壤中认领绿植,并亲手为下一位好朋友播种新的生命,获得来自朝日唯品农场和牧场的【牛粪有机肥土壤趣盒】,培育自己的mini田园,感受绿色友好生活。
自然养土20年,溯源到土壤,更有底气的有机
在一切追求效率和速度的时代,过度的化肥农药等人为干预对土地的健康与安全造成了破坏,也会影响其生长的作物和蔬果的品质,危害人体的健康。
循环农作作为一种朴实的农耕方式,通过将作物残渣、动物粪便和其他有机废弃物作为肥料,使土壤恢复自然肥力,保持可持续的生命力;滋养作物,生产自然安心的农产品;同时也实现资源的闭环利用,减少浪费,有助于更加友好的生态环境。
作为国内最早践行循环农作的高端农业品牌,朝日唯品已经坚持【自然养土 循环农作】20年,作为坚定的长期主义者,朝日唯品在土壤培育、产品品质与生态改善等方面均有所成效。
2023年朝日唯品也公布了 【土壤体检报告】,其中土壤方面:
(1)土壤pH直接影响植物的生长和发育,也会影响土壤中微生物的种类和数量,以及土壤中矿物质和营养元素的可溶性,朝日唯品的土壤pH值为7.04,中性土壤有利于植物的生长发育;
(2)有机质作为植物营养的主要来源,能促进植物的生长发育,提高土壤的保肥性,朝日唯品土壤的有机质含量>30g/Kg,处于较丰富水平;
(3)施用牛粪有机肥后,土壤中的有效养分也在逐年增加,朝日唯品土壤中的有效硅、有效磷和速效钾含量均为丰富水平,对于提高作物产量和品质具有重要作用;
(4)重金属污染会导致土壤退化,并通过植物根系吸收作用影响农作物的生长。再通过食物链迁移到动物和人类体内,对人体健康造成负面影响。2023年朝日唯品土壤中,Cr、Hg、As、Pb、Cd的含量均远低于风险筛选值。
(5)好的土壤离不开好的有机肥,好的有机肥离不开好的牛粪。
朝日唯品的有机肥均来自牧场奶牛牛粪堆肥发酵,自然还田,让土壤保持健康、安全和肥沃。
朝日唯品经处理发酵后的牛粪有机肥中Cd、Pb、Cr、As、Hg等重金属含量均符合限量标准,且四环素类、磺胺类、喹诺酮类等19项抗生素均未检出,具备良好的安全性。
在用心照料土壤的同时,朝日唯品也严格践行有机生产,让自然肥沃的土壤生产【自然、安心、美味】的有机牛乳和蔬果。
好的土壤孕育好的作物,朝日唯品自种有机饲草,自养有机奶牛,46种原料用于高品质饲料、饲养过程0抗生素和化学合成兽药…幸福快乐健康的奶牛产出自然美味的牛乳。2022年,朝日唯品有机牛乳实现碳中和和溯源到土壤,让自然美味更透明、更安心。
朝日唯品一直严格执行有机生产标准,农业园区的产地环境和生产管理均符合要求。且每年都会对所生产农产品申请有机产品认证。2023年,朝日唯品33个农产品品类均通过中日有机认证,并达到出口标准。
看见源头,看见底气,有壁垒的稀缺价值
朝日唯品坚信【好土育好物】,坚持自然养土20年,不仅为用户提供了【自然、安心、美味】的牛乳和蔬果,用心的服务;也通过循环农作,这种“笨拙”且“缓慢”的方式,用心呵护孕育万物的土地,滋养周围的生态环境,2022年,朝日唯品有机牧场实现碳中和,旗下有机牛乳也实现了【溯源到土壤】的可追溯体系,让用户看见源头、看见底气;同时,20年的积累也铸成了朝日唯品难以超越的商业壁垒,使其在用户端、社会责任端和行业端都贡献了宝贵的价值。