5月27日,中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国(国际)乳业技术博览会于湖南长沙正式开幕。本次会议以“打造乳业新质生产力,推动行业高质量发展”为主题,蒙牛集团受邀参加会议,并荣获“2024乳业科技创新企业”等11项行业奖项,全面树立乳业新质生产力的标杆。
中国乳制品工业协会年会是最受关注的行业盛会之一,来自国际乳品联合会、中国乳制品工业协会、中国工程院、龙头乳企等领导专家共聚一堂,探讨行业发展和未来。会上,蒙牛党委副书记、执行总裁李鹏程围绕“如何打造乳业新质生产力”,分享了蒙牛在研发创新、数智转型、绿色发展以及开放共享领域的探索和实践经验。
在全球化与科技革新的浪潮中,培育“新质生产力”成为了中国乳业实现高质量发展的重要途径。作为中国乳业国家队,蒙牛始终围绕研发创新、数智转型、绿色发展、开放共享四个维度持续深耕,成为打造乳业新质生产力的先行者和引领者。
蒙牛坚信研发创新是乳业新质生产力的引擎,长期以来在牧草种植、种牛育种、益生菌研发、精准营养和特医食品等领域坚持自主科研攻关,致力于解决行业“卡脖子”问题。例如,2023年,蒙牛自主研发的母乳低聚糖HMO,相继通过了中美两国审批认证,是唯一获批的中国企业,一举打破了国外的垄断,首次实现HMO这一关键原料的国产化。
数智转型是乳业新质生产力的支点。目前,蒙牛的数智化建设已进入3.0时代,通过供给侧和消费侧的“双飞轮”,加速推动全产业链、全要素转型。
2023年5月,蒙牛在宁夏建成了全球首座乳业全数智化工厂,实现了百人、年产百万吨、产值百亿的全球最高“人效比”,为全球乳业的数智化转型提供了宝贵的经验。中国工程院院士、中国农业大学教授任发政也在会上给予高度肯定,称该工厂“震惊了行业,引领了全球乳业数智化的未来。”
在可持续发展方面,蒙牛深知绿色发展是乳业新质生产力的底色,积极响应国家双碳战略,率先承诺2030年碳达峰、2050年碳中和,推动全产业链绿色转型。在上游,蒙牛在乌兰布和沙漠坚持十余年瀚海耕绿,种植了9700多万棵树,绿化沙漠200多平方公里,打造了全球最大的有机奶源地。在生产端,蒙牛建成了30座国家级绿色工厂,并在云南曲靖建设了首家国际、国内双认证“零碳工厂”。在消费端,蒙牛不仅推出各类绿色包装、零碳产品,还发布了行业首份与自然相关的TNFD报告,号召更多合作伙伴和消费者加入绿色行列。
基于在可持续发展方面的出色表现,蒙牛在国际权威的MSCI ESG评级中,获得了行业最高的“AA”评级,并在国资委的“央企ESG先锋指数”中,位列行业第一。
在开放共享方面,蒙牛是合作共赢理念的坚定支持者和践行者。在国家标准委支持下,蒙牛主持承建国家乳业技术标准创新基地,并在中国乳协支持下,建设运营“乳业科技创新(和林格尔)基地”和“乳制品智能制造示范基地”。2023年,蒙牛还在中国乳协设立了“乳业科技创新基金”,资助乳业科研工作。
蒙牛持续打造乳业新质生产力的努力和成果也得到行业的认可。本次大会上,蒙牛荣获中乳协颁发的“2024乳业科技创新企业”等11个奖项。其中,蒙牛“常温酸奶可持续清洁标签技术与精深工艺集成的研究及产业化示范”和“长保质期酸奶粉感削弱技术研究及产业化应用”项目分别荣获2024年中国乳制品工业协会技术发明特等奖、技术进步特等奖。
面向未来,蒙牛将汇聚各界力量,共同打造乳业新质生产力,为消费者提供更高品质、更加多元的乳制品,服务其对美好生活的向往,为“健康中国”建设和国家奶业振兴作出新的更大贡献。
本文图片由蒙牛乳业供图