2月18日,博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE 2025)在海南博鳌亚洲论坛会议中心盛大开幕。蒙牛集团作为受邀的乳业领军者,凭借其在营养健康领域的卓越科创成就,荣获了“科技创新企业奖”与“科技创新产品奖”,彰显了乳业国家队的新质生产力成果。蒙牛集团副总裁、全球研发创新负责人温永平被授予“2025年FHE健康食品领袖奖”。
此次盛会由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院共同主办,旨在汇聚全球智慧,推动健康食品产业的创新与高质量发展。大会以“新质生产力引领健康食品产业发展”为主题,吸引了国内外众多顶尖企业和专家学者前来共襄盛举。
会议期间,蒙牛携旗下众多品牌及创新成果亮相本次展会,成为了大会的一大亮点。国家卫生健康委员会副主任、中国工程院院士沈洪兵,中国工程院院士陈君石等行业内权威专家亲临蒙牛展区,深入了解蒙牛在营养健康领域的最新创新成果及明星产品。
在益生菌领域,蒙牛始终坚持打造适合国人肠道健康的优质产品。其中,PC-01 益生菌菌株表现尤为突出,凭借其卓越的功效和创新性,荣获了 “国家科技进步奖” 以及行业首个 “国家专利银奖”;在儿童营养健康领域,蒙牛“瑞哺恩”应用中国自主研发的母乳低聚糖 HMO 的奶粉 — 瑞哺恩恩至 4 段配方奶粉,这款奶粉不仅富含 HMO,还创新性地融入了 MLCT 结构脂两大关键配方。在中老年人健康营养领域,针对中老年人的悠瑞骨力金装,新添加了 CaHMB、添加透明质酸钠、CBP初乳碱性蛋白,助力实现“硬骨助力、关节滋养、肌肉守护”三位一体的提升行动力的营养目标。
蒙牛集团副总裁、营养科学研究院负责人张旭光在合成生物学食品专题论坛中分享了《营养健康新质生产力赋能乳业研发》的主题报告,阐述了乳品行业在营养健康和合成生物技术领域的战略布局与发展趋势。蒙牛集团微生态研发总经理毛跃建在肠道微生态与人体健康专题论坛中分享了《益生菌在改善代谢健康中的研究与应用》的主题报告。
（张旭光分享主题报告）
（毛跃建分享主题报告）
此外,蒙牛集团还赞助本届FHE的“环岛晨跑活动”,积极践行健康生活方式理念。蒙牛旗下运动品牌迈胜作为官方赞助补给产品,以其卓越的品质和科学的配方,凭借其卓越的品质和科学配方,为参与者提供了专业、有效的能量支持,赢得了广大参与者的一致好评。
未来,蒙牛始终坚持以科技创新为驱动,深度融入国家大健康战略,不断推动科技创新与产业创新深度融合,加快创新成果转化,为消费者带来更多优质的健康产品,助力中国大健康战略的深入实施与有效落地。
